墨西哥食品飲料展覽會（Alimentaria Mexico）是由西班牙著名的Alimentaria展覽公司主辦。Alimentaria展覽公司所主辦的西班牙食品飲料展覽會（Alimentaria Barcelona）在全世界食品飲料行業(yè)享有盛譽，是世界最著名的三大食品展覽會之一。 展會至今已經(jīng)成功舉辦24屆，是墨西哥最具影響力的國際食品飲料展覽會。該展會是由西班牙Alimentaria 展覽公司與墨西哥食品零售業(yè)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦的，上一屆展會展出面積達55,000平米，吸引了來自意大利、法國、英國、西班牙、加拿大、中國、印度、巴西、智利、阿根廷等國的1800廠商參展。該展會匯集了墨西哥食品及零售行業(yè)市場的最新發(fā)展趨勢以及最新技術，產(chǎn)品，設備和服務。是生產(chǎn)商、代理商、經(jīng)銷商、采購商必赴的年度行業(yè)盛會。吸引了專業(yè)觀眾45,000多人到會參觀采購。

墨西哥瓜達拉哈拉食品展覽會Alimentaria Mexico是由Alimentaria展覽公司舉辦，展覽會一年一屆，該展會也是企業(yè)打開墨西哥市場非常重要的一個平臺，墨西哥瓜達拉哈拉食品展覽會Alimentaria Mexico上屆吸引來自1800家參展企業(yè)，客商數(shù)量達到45000人，展會是在墨西哥瓜達拉哈拉會展中心Mexico guadalajara convention & exhibition center舉辦，展會面積達到55000平方。

食品: 農(nóng)產(chǎn)品（新鮮、冷凍、干貨）、農(nóng)產(chǎn)品加工、谷物、畜產(chǎn)品（冷凍、干貨）、乳制品、水產(chǎn)品（新鮮、冷凍、干貨）各種面類、面包、甜點、嬰兒食品、老年食品及其他
飲料: 含酒精飲料（清酒、燒酒、啤酒、葡萄酒等）、不含酒精飲料、咖啡、紅茶、礦泉水、日本茶及其他茶類
食品配料: 淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、蜂蜜、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品
食品添加劑: 酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、 復合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑
農(nóng)業(yè)食品: 果蔬制品、水產(chǎn)品、糧油副食、面點及烘焙食品、乳制品、冷凍食品、肉制品、罐頭食品、茶葉
食品包裝包裝展區(qū)及零售超市用品: 食品包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術和設備、食品加工技術及設備、食品檢測儀器