印度的農(nóng)業(yè)正處于十字路口。數(shù)百名嘗試過“化學(xué)農(nóng)業(yè)”的農(nóng)民正在回歸有機和多種作物種植,一方面是化學(xué)農(nóng)業(yè)的成本,另一方面是有機農(nóng)業(yè)的潛力正在快速增長。從2007年到2009年,用于有機農(nóng)業(yè)的面積增加了一倍多,達(dá)到120萬公頃,2012年的預(yù)測達(dá)到了200萬公頃的目標(biāo)。
通過國家有機生產(chǎn)計劃(NPOP),政府表明愿意使印度成為有機生產(chǎn)的關(guān)鍵參與者。印度的幾個州要么宣稱自己是有機國家,要么正在積極推動有機農(nóng)業(yè)和生產(chǎn)。例如,喀拉拉邦的國家農(nóng)業(yè)部通過推出七年前名為'Jaivakeralam'(有機喀拉拉邦)的“喀拉拉邦有機可持續(xù)性”計劃和政策,大力推動有機食品的有機生產(chǎn)和營銷。 。
印度擁有1.5億至2億人口的城市中產(chǎn)階級,提供了大量潛在的購買者,環(huán)境,健康和社會效應(yīng)正在提高人們對食品重要性和營養(yǎng)質(zhì)量的認(rèn)識。
將BIOFACH INDIA與INDIA ORGANIC一起用作本地和國際賣家和買家的有機平臺。世界領(lǐng)先的有機產(chǎn)品貿(mào)易展覽網(wǎng)絡(luò)為印度提供了高質(zhì)量的溝通,教育和最后但并非最不重要的商業(yè)舞臺。
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有機食品: 有機水產(chǎn)養(yǎng)殖,有機新鮮和干食物,有機谷物,仁,豆類,草藥,有機必需油和阿育吠陀油,有機咖啡,茶,果汁和可可,有機棉和棉制品,有機加工和半加工食品,天然化妝品和個人護理用品,有機生產(chǎn)的服務(wù)和安慰,有機香料和調(diào)味料,有機大米,蜂蜜,糖和糖漿,有機水果和蔬菜,農(nóng)業(yè)生物投入肥料,各部委,協(xié)會和媒體