俄羅斯莫斯科國際食品配料展會Ingredients Russia已經(jīng)成功舉辦了十余屆，不斷反映著俄羅斯職業(yè)商場的開展趨勢并驗證著其開展。就像反映商場的晴雨表一樣，為參展商們供給了競爭者、分銷網(wǎng)絡(luò)以及別的商場的各種特別信息。傳統(tǒng)商品的展出，使得參與者享有很多通過展會推廣自個商品的時機，例如：職業(yè)論壇，年度評選，以及各種廣告使參展商能在眾多參展公司中凸顯自個形象。

該展在俄羅斯本地得到了俄羅斯農(nóng)業(yè)部、俄羅斯聯(lián)邦技能操控和計量署、莫斯科市政府、莫斯科區(qū)政府、俄羅斯農(nóng)牧職業(yè)聯(lián)合會協(xié)會、俄羅斯食物配料出產(chǎn)商聯(lián)盟、莫斯科公司家協(xié)會的大力支持。?

往屆展會共招引了來自俄羅斯、哈薩克斯坦、烏克蘭、白俄羅斯、伊朗、阿富汗、日本、韓國、英國、法國、德國、東歐等國家和地區(qū)的食物出產(chǎn)商等專業(yè)觀眾數(shù)千人次前來參觀，其間超過92%的觀眾為專業(yè)人士。

參加該展有利于更直接的了解美國乃至世界商品的開展和商場的具體需求，有利于提高商品的技能含量，調(diào)整改善商品的結(jié)構(gòu)，為出產(chǎn)高質(zhì)量的商品奠定基礎(chǔ)，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。

不論是從規(guī)劃還是開展方向上，俄羅斯已被證實是是一個對食物配料公司非常具有招引力的商場。目前，俄羅斯商場上的各種添加劑中大約有90%是從國外進口，首要來自于丹麥、比利時、法國、德國、奧地利和英國等國家。一起，各種添加劑制品的進口量也在不斷增加，很多公司都在試圖通過在俄羅斯本地建廠以占有更大的商場份額。

目前，俄羅斯國內(nèi)食物配料職業(yè)的出產(chǎn)能力不足國民日子需求的50%，大多數(shù)食物配料、原料都依靠于進口，而我國這類商品的質(zhì)量和報價都已被俄羅斯商場合認可，貿(mào)易額逐年遞加，特別是植物蛋白、大豆蛋白、甜菊糖、脫水蔬菜等商品受到俄羅斯廣闊批發(fā)商的歡迎。

俄羅斯莫斯科食品配料展覽會Ingredients Russia是由ITE舉辦，展覽會一年一屆，該展會也是企業(yè)打開俄羅斯市場非常重要的一個平臺，俄羅斯莫斯科食品配料展覽會Ingredients Russia上屆吸引來自450家參展企業(yè)，客商數(shù)量達到15000人，展會是在莫斯科克洛庫斯國際會展中心Crocus-Expo IEC舉辦，展會面積達到20000平方。

食品添加劑: 酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑
食品配料: 淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品
食品包裝及設(shè)備: 食品包裝包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術(shù)和設(shè)備、食品加工技術(shù)及設(shè)備、食品檢測儀器；各類有機食品、飲料；有關(guān)出版物