在1975年，墨西哥酒店博覽會(huì)由各個(gè)酒店行業(yè)的供貨商和企業(yè)共同主辦，目的是加強(qiáng)對(duì)墨西哥酒店業(yè)的推進(jìn)。

在1986年，從商業(yè)視角以及更好服務(wù)于酒店業(yè)的意念動(dòng)身，由墨西哥Administradora Dinamica de Negocios委員會(huì)將該博覽會(huì)命名為ABASTUR，成為今日世界上針對(duì)餐飲服務(wù)和酒店服務(wù)業(yè)的一流博覽會(huì)和商業(yè)論壇。

上屆展出面積共28000多平米，400家參展企業(yè)，20000名專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商及觀眾。國(guó)際參展企業(yè)占到一切參展企業(yè)的10%份額。首要來(lái)自加拿大，美國(guó)，哥倫比亞，中國(guó)，法國(guó)，葡萄牙，意大利，阿根廷和瑞典。

到會(huì)買(mǎi)家涉及的職業(yè)有酒店13%，裝飾供貨商23%，餐廳41%，宴會(huì)8%。其中到會(huì)買(mǎi)家有來(lái)自墨西哥的15800家酒店，經(jīng)營(yíng)604000間酒店房間。買(mǎi)家性質(zhì)首要為：企業(yè)一切者，總監(jiān)，商場(chǎng)收購(gòu)員，收購(gòu)總監(jiān)，企業(yè)CEO，人力資源司理及其它性質(zhì)。

墨西哥酒店用品及餐飲展覽會(huì)ABASTUR是由UBM舉辦，展覽會(huì)一年一屆，該展會(huì)也是企業(yè)打開(kāi)墨西哥市場(chǎng)非常重要的一個(gè)平臺(tái)，墨西哥酒店用品及餐飲展覽會(huì)ABASTUR上屆吸引來(lái)自600家參展企業(yè)，客商數(shù)量達(dá)到20000人，展會(huì)是在墨西哥城Centro Banamex國(guó)際會(huì)展中心Centro Banamex舉辦，展會(huì)面積達(dá)到30000平方。

客房用清潔品: 拖鞋、牙刷牙膏、洗發(fā)水、香皂、剃須刀、紙巾等一次性衛(wèi)生產(chǎn)品
酒店用清潔品: 清潔劑、消毒水、打掃工具、清潔服務(wù)車(chē)、垃圾袋、干洗袋、手套、鞋套、口罩等
酒店用紡織品: 床品、床墊、海綿制品、窗簾、靠墊、裝飾布、毛巾、浴袍、浴簾、浴墊、地毯、桌布、臺(tái)布、沙發(fā)套、餐巾、酒店制服等
酒店日用品及電器: 電話機(jī)、本夾、垃圾桶、收納箱、掛件、擺件、日歷、鏡子、吹風(fēng)機(jī)、電視、冰箱、咖啡機(jī)、燒水壺、燈具等
酒店家具: 床、桌椅、沙發(fā)、餐廳酒吧家具、裝飾材料、地毯、墻紙、指示牌、戶(hù)外家具、休閑用品
餐飲用品: 餐具、酒杯、紙杯、餐飲服務(wù)用具、廚房用紡織品、微波爐手套、圍裙、塑料袋、垃圾袋
廚房設(shè)備: 烤箱、制冰器、咖啡機(jī)、烹飪?cè)O(shè)備、面包烘爐、榨汁機(jī)、燒水壺、攪拌器等
酒店、旅館及餐館服務(wù)設(shè)施: 保安、監(jiān)控設(shè)備及技術(shù)、餐飲配送、服務(wù)車(chē)、自動(dòng)售貨機(jī)等
食品: 冷凍食品、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、甜品、茶、咖啡、酒精及非酒精飲料